職種紹介１　店舗マネジメント職

店舗マネジメント職は、ホール・キッチン業務、管理業務など、店舗運営のさまざまなシーンに関わるお仕事です。 

ホール業務では、お客様一人ひとりに寄り添った接客やご提案、居心地のよい空間づくり、お料理の提供など、キッチン業務では、仕込みやドリンク・スイーツ・フード全般の調理、食材管理などに携わります。 

 

そのうえで、衛生管理や備品・機材の管理、スタッフのサポートなどのマネジメント業務に従事いただきますので、お店づくりに関する専門性を高めることができます。 

 

入社後は、先輩スタッフのサポートを受けながら学んでいきますので、未経験の方でも安心してお仕事をスタートすることができます。