瀬里奈では、神戸牛をはじめとした食材を扱っています。
厨房では、調理スタッフが日々の仕事に向き合っています。
食材と向き合う仕事
調理の現場では、
•仕込み
•調理
•盛り付け
といった工程を通じて料理を仕上げていきます。
食材の状態を見ながら、一つひとつ丁寧に仕事を進めることが求められます。
チームで動く厨房
厨房もホールと同様に、チームで動く職場です。
役割分担をしながら、スムーズに料理を提供できるよう連携しています。
技術が身につく環境
日々の業務を通じて、調理技術や知識を身につけていくことができます。
料理の仕事に興味がある方にとって、成長できる環境です。
最後までお読みいただきありがとうございます。
瀬里奈の仕事に少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひ会社説明会や店舗見学で実際の雰囲気を感じてみてください。
皆さんとお会いできることを楽しみにしています。
