接客・調理・人材育成等、店舗経営の基礎を多岐にわたり習得していただくお仕事です。
◆対象ブランド
シェイク シャック
◆具体的な仕事内容
Stand For Something Good:「シェイクシャックに関わるあらゆる方々や企業、地域のために我々ができることを」の考えを軸に高品質で安心・安全な食材の調達、地球環境に優しいデザインの採用、そして店舗内はもちろん、店舗の壁を越えた周りのコミュニティまでホスピタリティを広げたいという思いから、地域コミュニティのサポート活動を行うなど、レストランの枠組みに捉われない活動を行っています。
□接客・キッチン業務
□売上管理・在庫管理・衛生管理
□メンバーマネジメント(育成やシフト管理など)・人材育成
◆1日のスケジュール例
8:00 出勤
8:30 事務作業
10:45 プレミール(朝礼)
11:00 メール確認・返信、クオリティチェック、シフトコントロール
12:00 キッチン・フロア業務
13:00 休憩
14:00 アルバイト面接、発注・デスクワーク
17:00 退勤