銀座アスター食品株式会社
銀座アスター食品株式会社の【名古屋エリア】【銀座アスター】調理職の募集 働きながら学び、成長する!創業99年の銀座アスターで目指す、料理のプロフェッショナル
応募締切: 2027/03/31

ギンザアスターショクヒン

銀座アスター食品株式会社

本社:東京都中央区銀座1-8-16 GINZAASTER BLD.8F

働きながら学び、成長する!創業99年の銀座アスターで目指す、料理のプロフェッショナル

採用予定: 20 名

【名古屋エリア】【銀座アスター】調理職

銀座アスター食品株式会社の仕事内容
入社当初は、基本的な技術を学び、タレの作成や食材の仕込み、皿の盛り付けなど、重要な業務を担当します。多岐にわたる経験を通じてより深く、技術と知識を深めていきます。 先輩たちのサポートを受けながら、チーム内での役割をしっかりと果たし、積極的に業務に取り組むことも求められる仕事です。 多様な経験を積み、調理主任では、調理に加えマネジメント教育を受け、管理職への道が開かれます。代理を経て、調理の総責任者である、調理長を目指すことも可能です。 社員満足度は、勤続年数19.5年は平均の倍、離職率14.2%は平均の約半分、に現れているでしょう。 銀座アスターの調理人は、中国料理の真髄を理解し、高度な技芸を持つプロフェッショナル。 お客様に最高の料理を提供し、笑顔になっていただくことが、調理人の大切なお仕事です。 独自の教育制度では、入社から7年間、料理の基礎から専門的な技術までを働きながら学べます。8年目以降も、さらに高度な調理技術の取得が可能です。 現在、当社の調理人たちは、充実した教育・研修制度を最大限に活用し、それぞれのキャリア目標に合わせて成長し、更なるステップアップを実現しています。

当社が求める人物像

銀座アスター食品株式会社の求める人物像
銀座アスターでは、中国料理の真髄を追求し、日々の成長を楽しむ調理人を求めています。 特に重視するのは、以下の4つの人物像です。 1,食の愛好者:シンプルに「食べることが好き」そして、料理を通じて自己成長を楽しみ、新しい技術や知識に興味を持つ人。また、当店の賄いは「美味しさ」が魅力です。 2,向上心のある人:料理は日々進化するもの。当社の調理人は、常にスキルの向上が求められるので、料理が好きで、新しい技術や知識を学ぶことに意欲的な人を求めています。 当社の教育制度は、最高峰の技術を目指す調理人を全面的にバックアップしています。 3,主体性がある人:集団の中では、それぞれが自分の役割を理解し、積極的に行動することが必要です。当社では、入社当初から様々な仕事を任されます。経験を積むことで、より先を考えながら仕事ができる人に成長できます。 4,企業理念に理解、共感する人:「中国の料理と食文化の真髄を最高の形で提供する」この理念に共感し、共に作り上げていく意志のある人。当社の調理人は、すべてのお客様に極上の料理と笑顔を提供しています。 私達と共に、お客様へ最高の中国料理と笑顔をお届けしませんか?

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    20名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月専門学校を卒業見込の方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    愛知県
  • 勤務地
    愛知県名古屋市中区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    1日8時間勤務/週40時間のシフト制 ※年末年始などの繁忙時は残業・休日出勤もあり得る。 ※変形労働時間制の導入あり ≪シフト例≫ ①7:00~16:00(休憩1時間) ②10:00~19:00(休憩1時間) ③12:00~21:15(休憩1時間15分)
  • 休日
    完全週休2日制(シフト制)
  • 休暇
    年間休日110日 有給休暇
  • 給与
    専門学校2年制 月給230,000円 専門学校1年制 月給228,000円 高校過程    月給210,000円
  • 交通費
    一部支給(月上限 40,000円)
  • 諸手当
    残業手当(1分単位で全額支給)
  • 昇給
    年1回 (2024年4月実績)
  • 賞与
    年2回(7月、12月) ※会社の業績による
  • 福利厚生
    家賃補助:家賃+共益費の4割、最大3万円まで3年間支給 ※自宅からの通勤が著しく難しく、賃貸に入居する者のみ対象 各種社会保険、財形貯蓄、各種団体保険、給食1食150円、産前産後育児休業、介護休業

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

オフィス画像
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他の店舗情報は当社ホームーページをご覧ください

その他の募集情報

銀座アスター食品株式会社
中華料理 / 飲食その他
調理師
調理師

【首都圏エリア】【銀座アスター】調理職

働きながら学び、成長する!創業99年の銀座アスターで目指す、料理のプロフェッショナル

賞与(ボーナス)有出産・育児支援制度有禁煙・分煙環境障がい者採用実績あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
銀座アスター食品株式会社
東京都中央区銀座1-8-16 GINZAASTER BLD.8F
7
銀座アスター食品株式会社
中華料理 / 飲食その他
物流・在庫管理
物流・在庫管理

物流職(仕分け、検品作業)

レストラン・デリカショップを支える出荷準備の仕事

年次昇給有賞与(ボーナス)有完全週休2日制障がい者採用実績あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
銀座アスター食品株式会社
東京都中央区銀座1-8-16 GINZAASTER BLD.8F
7
銀座アスター食品株式会社
中華料理 / 飲食その他
商品開発・製造(飲食関連)
商品開発・製造(飲食関連)

加工職(食品製造、加工)

レストラン・デリカショップを支える食品加工の仕事

年次昇給有賞与(ボーナス)有完全週休2日制障がい者採用実績あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
銀座アスター食品株式会社
東京都中央区銀座1-8-16 GINZAASTER BLD.8F
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銀座アスター食品株式会社
中華料理 / 飲食その他
ホールサービス
ホールサービス

サービス営業職

創業99年の老舗中国料理レストランでのおもてなし

年次昇給有賞与(ボーナス)有完全週休2日制障がい者採用実績あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
銀座アスター食品株式会社
東京都中央区銀座1-8-16 GINZAASTER BLD.8F
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銀座アスター食品株式会社
中華料理 / 飲食その他
調理師
調理師

【大阪エリア】【銀座アスター】調理職

働きながら学び、成長する!創業99年の銀座アスターで目指す、料理のプロフェッショナル

賞与(ボーナス)有出産・育児支援制度有禁煙・分煙環境障がい者採用実績あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
銀座アスター食品株式会社
東京都中央区銀座1-8-16 GINZAASTER BLD.8F
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説明会

logo

【銀座アスターを知ろう】オンライン説明会(随時開催)

開催日
随時開催
時間帯

14:00〜15:00

開催方法
WEB
内容
昭和元年創業の銀座アスターについて説明。 創業者の思いや、仕事内容などをお伝えします。 中国料理に興味のある方、まだ悩んでいる方、 ぜひ当社の説明会にご参加ください!
銀座アスター食品株式会社
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本社: 東京都中央区銀座1-8-16 GINZAASTER BLD.8F

企業実習

imageUrl

創業100年!老舗中国料理店の調理技術を体験できる企業実習

申込締切
2026年12月21日 (月)
期間
2026年03月01日 (日)
〜 2026年12月31日 (木)
実施日数
3日間
場所
愛知県
内容
実際に職場に入り、当社の調理人の技術を間近で見学したり、実際に体験をしていただきます。

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本社: 東京都中央区銀座1-8-16 GINZAASTER BLD.8F

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創業98年!老舗中国料理店の調理技術を体験できる企業実習(銀座アスター食品株式)

申込締切
2026年12月21日 (月)
期間
2026年03月01日 (日)
〜 2026年12月31日 (木)
実施日数
3日間
場所
大阪府
内容
実際に職場に入り、当社の調理人の技術を間近で見学したり、実際に体験をしていただきます。

銀座アスター食品株式会社

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本社: 東京都中央区銀座1-8-16 GINZAASTER BLD.8F

imageUrl

創業98年!老舗中国料理店の調理技術を体験できる企業実習(銀座アスター食品株式)

申込締切
2026年12月21日 (月)
期間
2026年03月01日 (日)
〜 2026年12月31日 (木)
実施日数
3日間
場所
東京都
内容
実際に職場に入り、当社の調理人の技術を間近で見学したり、実際に体験をしていただきます。

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本社: 東京都中央区銀座1-8-16 GINZAASTER BLD.8F

特別授業

社員インタビュー(調理職編)

調理職の教育担当の方にインタビューをしました!当社の魅力を存分に紹介してくれております是非ご覧ください!

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銀座アスター食品株式会社 
    2025/04/16
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銀座アスター食品株式会社の特別授業記事 調理職教育の様子をお届けします

調理職教育の様子をお届けします

令和6年入社の社員に対する集合教育が行われました!今回のテーマは当社の人気商品「アスター麺」講師の先輩社員に教わりながら、みんな一生懸命取り組んでいました!完成した料理は、先輩社員に出来栄えを確認しても

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銀座アスター食品株式会社 
    2024/08/07
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銀座アスター食品株式会社の特別授業記事 美味会が開催されました!

美味会が開催されました!

4月16日・17日の二日間、銀座アスター本店にて美味会が開催されました!美味会とは料理のテーマを定め、店舗独自のコースを設定し、サービスマンがお客様を集客し実施をする宴席の事です。今回は「秋田県産ツキノ

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銀座アスター食品株式会社 
    2024/04/23
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銀座アスター食品株式会社の特別授業記事 【銀座アスターの教育制度】7年間の徹底教育で、プロフェッショナルに!

【銀座アスターの教育制度】7年間の徹底教育で、プロフェッショナルに!

 銀座アスターでは、お客様に心から満足していただく、絶品の中国料理を提供するため、当社では徹底した社員教育を行っています。 入社後、社会人としての基礎を学ぶ、新入社員総合研修。 店舗配属前に実施される、

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銀座アスター食品株式会社 
    2023/11/20
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ギンザアスターショクヒン

銀座アスター食品株式会社

本社:東京都中央区銀座1-8-16 GINZAASTER BLD.8F

  • 試用期間
    あり(労働条件変更なし)

    試用期間3カ月

  • 控除
    所得税、食事代(1食150円)、社会保険料(雇用保険/健康保険/厚生年金保険)
  • 先輩社員の入社を決めた理由
    ◇いろいろなお店の料理を食べた中で一番美味しいと感動したからです。さらに、教育制度があり料理について詳しく勉強したいと思っていた私にとても合っていると感じたからです。 (2019年入社) ◇インターンシップでお世話になり、現場の忙しさやいろいろな料理を見てとても圧倒され、同時に自分もここで仕事をしたいと思い、インターンシップ後にアルバイトをさせていただきました。アルバイトでは自店舗や近隣店舗の諸先輩方に良くしてもらい、入社する事を決めました。(2018年入社) ◇なんといっても7年間という教育に限ります。 他の会社でもこんなに社員一人一人手厚く教えてくださる会社は無いと思い、入社を決めました。(2016年入社)