株式会社ベイクルーズ
応募締切: 2027/03/31

カブシキカイシャベイクルーズ

株式会社ベイクルーズ

本社：東京都渋谷区渋谷1-23-21　渋谷キャスト

"衣食住美”を通じて人生に楽しみを提供する、ライフスタイルカンパニー

採用予定: 15 名

パン製造

■概要： 「BOUL'ANGE」「RITUEL」「Le Petit Mec」「B.C.BAKERY（セントラルキッチン）」を始めとしたベーカリーブランドにて、パンの製造職を担っていただきます。 ゆくゆくは、製造チーフ（店舗の製造責任者）や製造スーパーバイザー（複数拠点の管理者）を目指せるポジションです。 ■業務詳細： ・オールスクラッチでの製造工程全般 ・仕込み～面台（成形）～焼成（釜）～仕上げ ・人材トレーニング ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 ・衛生管理 ・商品提案

当社が求める人物像

・私たちの理念・行動指針に共感してくださる方 ・主体的で当事者意識高く業務遂行できる方 ・周囲と連携し、何事にも前向きな言動で取り組める方

求人概要

  • 募集職種
    ブーランジェ
  • 募集人数
    15名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月、大学・専門学校を卒業見込みの方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    当社展開店舗 （北海道、宮城、東京、神奈川、静岡、愛知、京都、大阪、福岡） ※初回配属場所はご自宅から通える範囲内にて検討をさせて頂きます。
  • 勤務地
    愛知県名古屋市西区、愛知県名古屋市中村区、大阪府大阪市天王寺区、大阪府大阪市北区、大阪府吹田市、大阪府泉佐野市、福岡県福岡市博多区、福岡県福岡市中央区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    実働8時間のシフト制 勤務例：6:00～15:30／7:00～16:30 ※拘束9.5時間、休憩1.5時間、実働8時間
  • 休日
    シフト制、月8~9日、年間105日
  • 休暇
    慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇
  • 給与
    月給247,000円～（基本給213,000円＋みなし残業手当22時間分34,000円） ※みなし残業の超過分は別途支給
  • 交通費
    一部支給（月上限 50,000円）
    ※グループ会社により若干異なります。
  • 諸手当
    各種社会保険完備 交通費支給（上限5万円迄） 昇給有、賞与年2回 残業手当、役職手当 社員割引（グループ会社のアパレル割引有） 決算賞与（業績に応じて） 退職金制度（正社員在籍3年以上） 契約保養所
  • 昇給
    年1回（9月）
  • 賞与
    年2回（夏・冬）※グループ会社により若干異なります。選考時にご説明いたします。
  • 福利厚生

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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その他の募集情報

株式会社ベイクルーズ
ブーランジェリー・製パン / カフェ・喫茶店 / パティスリー・製菓
ブーランジェ
ブーランジェ

パン製造

"衣食住美”を通じて人生に楽しみを提供する、ライフスタイルカンパニー

交通費全額支給出産・育児支援制度有賞与（ボーナス）有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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株式会社ベイクルーズ
東京都渋谷区渋谷1-23-21　渋谷キャスト
10
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ブーランジェリー・製パン / カフェ・喫茶店 / パティスリー・製菓
パティシエ
パティシエ

パティシエ

"衣食住美”を通じて人生に楽しみを提供する、ライフスタイルカンパニー

交通費全額支給出産・育児支援制度有賞与（ボーナス）有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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東京都渋谷区渋谷1-23-21　渋谷キャスト
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ブーランジェリー・製パン / カフェ・喫茶店 / パティスリー・製菓
調理師
調理師

キッチン・調理

"衣食住美”を通じて人生に楽しみを提供する、ライフスタイルカンパニー

交通費全額支給出産・育児支援制度有賞与（ボーナス）有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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東京都渋谷区渋谷1-23-21　渋谷キャスト
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ブーランジェリー・製パン / カフェ・喫茶店 / パティスリー・製菓
調理師
調理師

キッチン・調理

"衣食住美”を通じて人生に楽しみを提供する、ライフスタイルカンパニー

交通費全額支給出産・育児支援制度有賞与（ボーナス）有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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東京都渋谷区渋谷1-23-21　渋谷キャスト
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ブーランジェリー・製パン / カフェ・喫茶店 / パティスリー・製菓
ホールサービス
ホールサービス

接客サービス

"衣食住美”を通じて人生に楽しみを提供する、ライフスタイルカンパニー

交通費全額支給出産・育児支援制度有賞与（ボーナス）有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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東京都渋谷区渋谷1-23-21　渋谷キャスト
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ブーランジェリー・製パン / カフェ・喫茶店 / パティスリー・製菓
ホールサービス
ホールサービス

接客サービス

"衣食住美”を通じて人生に楽しみを提供する、ライフスタイルカンパニー

交通費全額支給出産・育児支援制度有賞与（ボーナス）有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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説明会

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【お気軽にご参加ください！】ベイクルーズ飲食事業／会社説明会

開催日
随時開催
時間帯

11:00〜11:00

17:00〜18:00

開催方法
WEB
内容
・募集職種紹介 ・会社説明 ・ブランド紹介 ・質疑応答
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10

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特別授業

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27卒の学生の皆さまに向けて、オンライン説明会を随時開催しています！ ブランドのご紹介や仕事内容についてお話ししており、入社後のイメージを具体的に持っていただける内容です。 「どんな会社？」「どんな仕事

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はじめまして！ベイクルーズグループFOOD事業の採用チームです！ 2027年卒の新卒採用のエントリー受付を開始しました。 まずは説明会からのスタートとなるので、ぜひ気負わずにエントリーしてみてくださいね

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    2026/03/17
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    2025/09/16
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こだわりのスマッシュバーガー

「J.S.BURGERSJr.」は、ただのハンバーガー店ではなく、“すべてがちょうどいい”をコンセプトに、毎日丁寧に焼き上げるパティや自家製ソース、サイドメニューに至るまで、すべてにこだわりを持っていま

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    2025/09/05
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株式会社ベイクルーズの特別授業記事 好きなことを欲張りに楽しめるのもベイクルーズだからこそ！

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ベイクルーズではさまざまな店舗を運営していますが、飲食にあわせてカルチャーもたのしめる「RoastedCOFFEELABORATORY」をご存知ですか？渋谷に位置する神南店は、1階には迫力のある焙煎機が

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    2025/09/01
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「LUKE’SLOBSTER」では、本場メイン州直送のロブスターを使い、素材の魅力を最大限に引き出したメニューを提供しています。お客様に「また来たい」と思っていただける体験を生み出すのは、商品だけでなく

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    2025/08/29
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 CITYSHOPは「いろんな野菜を、もっと美味しく、もっとデイリーに」をコンセプトにしたベイクルーズの飲食ブランドです。私たちが大切にしているのは、ただ食事を提供することではなく、お客様のライフスタイ

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    2025/08/28
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新宿に新店をオープンさせるBOUL’ANGE。◯・△・□といった形状のバリエーションを取り入れ、見た目から楽しめる新たな提案を行っています。さらに、サワードゥやスヴィンゴールドなど、オールスクラッチで仕

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    2025/08/27
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カブシキカイシャベイクルーズ

株式会社ベイクルーズ

本社：東京都渋谷区渋谷1-23-21　渋谷キャスト

健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
  • 試用期間
    あり（労働条件変更なし）

    試用期間3か月